menu

Aperitive

Ferme mixte (cârnați de casă, șuncă, slănină)

Aperitiv ucraineană (șuncă, slănină afumată, slănină proaspătă, ceapă, usturoi, pâine neagră)

Acasă cârnați cu sos de muștar

Salo cu ceapa si usturoi

Snack lordly (șuncă proaspătă, frecat cu usturoi și crutoane crocante)

Limba de câmpuri Barbara de legume (roșii, castraveți, ardei gras, salata verde, patrunjel, marar, ceapa verde, usturoi)

Murături de casă (castraveți, roșii, ardei, varză)

Brânză aperitiv (branza, usturoi, oua, maioneza)

Gustare «tomate briza» (brânză de «mozzarella», roșii)

Brânză Glade (brânză, cașcaval «Mozzarella» brânză regală, «Feta»)

Pește asortate (ulei, somon, creveți, icre roșii)

Hering cu cartofi și ceapă murate

Ciuperci marinate cu ceapa

Ciuperci porcini murate cu ceapa

Măsline / măsline

Sandwich:

— carnati

— cu Sturionul

 — cu subperitoneal și castravete acru

Scrambled «Inima» (cârnați, ou)

Omletă cu ierburi și subperitoneal

Omletă cu fulgi de ovăz brânză (cu stafide cu lapte condensat)

 

Gustări calde

Specialitatea de la Valentino «Un delicios paradis» (clătite de cartofi cu smantana la cuptor cu brânză și limbii)

Ciuperci cartofi (ciuperci prajite)

Ciuperci julienne (ciuperci prajite, sos de smântână, brânză)

Julienne cu carne de pui (carne de pui, sos de smântână, brânză)

Limba Julien (ciuperci pane, limbă fiartă, sos de smântână, brânză)

Găluște de casă (găluște cu unt)

Galuste cu carne de pui

Galuste cu cartofi și smântână

Găluște cu brânză de vaci

Bunica carenaj (găluște cu cartofi, ciuperci prăjite, coapte în sos de smântână cu brânză)

Clatite:

— cu icre roșii

— cu carne și smântână

Brânză prăjit în ulei de susan

Ciuperci în smântână

Legume la gratar (ardei, vinete, dovlecei, rosii, ceapa, ciuperci, morcovi)

Bastoane de pui

Ficat prajit cu ceapa

Peste prajit cu sos de «muzhdu»

Cartofi clatite:

— cu ciuperci (clătite de cartofi, ciuperci prajite)

— cu carne

— cu subperitoneal

— cu smântână

Cartof copt cu brânză

Ciuperci pane cu cartofi

Cartofi prajiti cu privire la — Franceză

Cartofi la cuptor cu subperitoneal

Medalioane de cartofi cu sos de ciuperci (cartofi, șuncă, ouă, ciuperci)

Banush:

— cu bacon

— cu brânză

— cu ciuperci în smântână

Paste fainoase (spaghete, carne de vită, legume, sos picant)

 

«BERE» Snack

Urechi de porc

Inimi prajit

Aperitiv «gustoase» (pâine neagră, prăjit cu usturoi)

Cârnați de vânătoare (sos pentru grătar)

Brânză suluguni

Inele de calamari

Calmar uscate

Chips-uri (în stoc)

Chips-uri de casă (cu sos sau condimente de)

Anșoa

Pește uscat (în stoc)

Alune sărate

Sărați Fistic

Pesmeți «Obolon»

Pesmeți «Hrus”

 

Salatele

«Greacă» (roșii, castraveți, ardei dulce, masline, branza feta, salata verde, ulei de susan, ulei de măsline)

«Shopska» (roșii, castraveți, ardei, branza feta, ulei de măsline)

«Limba coreeană» (morcovi coreeană, limba, maioneza, nuci)

«Salata Caesar cu pui» (file de pui, brânză «parmezan», crutoane, salata verde, rosii, maioneza)

«Salata Caesar cu sunca» (șuncă, cașcaval «Parmezan», biscuiti, salata verde, rosii, sos special)

«Abrikol» (pui, roșii cherry, ouă de prepeliță, castraveți, salată verde, varză, ulei de măsline)

«Caprice» (pui, limba, branza, somon afumat, ciuperci marinate, mazăre verde, maioneza)

«Milena» (calamar, branza, oua, porumb, ceapa murata, maioneza)

«Granat brățară» (limbă, ouă, ceapă, ananas, brânză, rodie, maioneza)

«Gustoase» (stick-uri de crab, porumb, ouă, carne de pui, rosii, maioneza)

«Prospețimea» (morcovi cruzi, sfecla, mere, varza, ceapa, maioneza)

«Vitaminka» (varză, morcovi, ceapă, semințe de floarea soarelui)

«Vorbind limba» (limba de ciuperci prajite, ciuperci murate, mazare, nuci, sos)

Fel întâi

Borș ucrainean cu carne

Solyanka

Supa de pui:

— fidea

— cu crutoane de pâine

— cu găluște                         

Garnituri

Orez cu legume

Cartofi fierți cu ierburi

Cartofi pai

Cartofi piure

Hrișcă fiert cu unt

Paste fierte cu unt

Mese calde

Carne «picante» (cotlet de porc, nuci, brânză)

Svezhina în bucovinene

Friptură:

— cu carne de porc

— carne de vitel

— pui

Medalioane de vițel cu prune (vițel, prune uscate, nuci)

Carne — franceză (carne de porc marinate în vin alb, piersic portocaliu, nuc, branza)

File de pui cu delicatese (pui file de nuci prăjite, ananas marinate, brânză)

Cotlet:

— pui

— carne de vitel

— cu carne de porc

Crap «legume picante» (crap, umplute cu legume, la cuptor)

Friptură de somon (somon, condimente, lamaie si plante aromatice)

Fntânel (păstrăvul întregi, coapte cu ierburi, nuci și usturoi)

«Găină, pestrițe» (piept de pui, brânză, roșii)

Carne «modele» (Bucovina de vițel tocană cu legume)

«Jgheabul guvern» (pui în sos de ciuperci într-o pâine mică)

Deserturi

Salata de fructe (banane, mere, portocale, kiwi, suc de grapefruit)

Banana «flambați» (banana, vin cu înghețată și sos de ciocolată)

Desert «La iubit» (banane, kiwi, ciocolata calda, inghetata, crema)

Desert «De la Moș Crăciun» (clătite, fructe, înghețată, frișcă)

Clatite cu banane (banane, caramele, nuci, nuca de cocos)

Clătite cu brânză de vaci (branza de vaci, ou, stafide, smântână)

Clatite:

— cu ciocolată caldă

— jam

— miere

Cheesecakes cu gem

Parfeu

Zheleyka

Tăiere de fructe (portocale, struguri, kiwi, mere, banane, pere)

Mere

Banană

Portocaliu

Kiwi

Struguri

Mandarin

Lămâie

Ciocolata «Korona»

Ciocolata «Svitoch»

Ciocolata «Roshen»

Inghetata sundae

Tutti-frutti

Inghetata cu ciocolata

Inghetata cu nuci

Inghetata cu sirop (zmeură de căpșuni, banane, caramel)

 

Băuturi

(Hartă de cafea)

Espresso

Americano

Makiyato (cafea italiană)

Latte

Cappuccino

Glace (americano cu smântână și înghețată)

Lapte

Crema a la carte

(Lista ceai)

Verde (clasic)

Verde iasomie

Negru (clasic)

Ceai Zakarpattia (fructe)

Ceai din plante

Verzi (pungi de «Greenfield»)

Negru (Saci «Greenfield»)

Fructe («Greenfield» saci)

Miere de acasă

Vin fiert

 

 (Soft Drinks)

Coca-Cola

Fanta

Sprite

Apă minerală «Bonaqua»

Apă minerală «Morshinskaya»

Apa minerala Cernauti «

Apă minerală «Brusnitskaya»

Suc «RICH» (în stoc)

Proaspete (cu fructe proaspete)

Uzvar

 

(Cocktail-uri non-alcoolice)

Lapte shake e sirop (înghețată, zmeură, căpșuni, banane, caramel, nuca de cocos, ciocolata)

Suc de milkshake s (inghetata, lapte, suc de gustul tau)

Cocktail «Zest» (înghețată, suc de struguri închis)

Mojito (var, menta, trestie de zahăr, sprite)

 

Bar

(Aperitivele)

Martini Rosso (roșu)

Martini Bianco (alb)

Cinzano

(Bere)

Grimbergen 0,3

Baltika (proiect de lumină)

Baltika (proiect)

Carlsberg 1664

Kronenbourg 1664

Kronenbourg 1664 Blanc

TUBORG 0.5

TUBORG 0,3

Baltika 7

Baltika 0

Baltika 3

Baltika 9

1715

Lviv lumina

Robert Doms Bogemsky

Robert Doms Viena

Robert Doms belgian

Robert Doms Myunhensky

Gâscă Zhatetsky

Zhigulevskoe

(Vodcă)

VodkaMorosha

Grinda

Lviv

Khortytsya (argint, clasic, gheață)

Solod

Gorilochka

Status

Pervak Ukrainka

Getman

Nemiroff (afine)

Kozatska mulțumit

(Coniac)

Koktebel 4 *

Koktebel 3 *

Jean -Zhak 3 *

Desna 4 *

Bolgrad 4 *

V.S.O.P

Chabot

(Perfuzii)

Hidromel hrișcă 0.5

Amaretka mea 0.5

Usurez 0.5

Căpșună mea 0.5

Cireșe 0.5

(Whisky)

Bell’s

Smuggler

(Băuturi tari)

Tinctura de rom Bacardi

Aur Tequila

Coniac

(Soluție)

O’mara’s (Cream — lichior de)

Fenis

Limoncello

(Vinuri spumante)

Sampanie sovietică

Boulevard franceză

Fragolino

Asti

Bolgrad (roz)

(Vinuri Ucraina)

Pinot Noir Inkerman

Muscat Kaczynski

Chabot (alb)

Mikado

Oreanda Pinot Noir

Koblevo Bastardo

(Vinuri din Moldova și Georgia)

Chardonnay (alb sec)

Alazani Valley (Kakheti)

(Cocktail-uri)

«Orange»

«Polar»

«Statele Unite ale Americii»

«Sail»

«Insula de libertate»

«Mimosa»

«Olive»

«Baikal»

«Babachka»

«Love»

«Golden Gate»

Miere de lamaie cocktail h

Cocktail ceh «Rob — Roy»

«Garnet brățară»